нет. пельменья -- это того же класса, что болтунья. отглагольное существительное. сам глагол -- пельметь. я пельмею, ты пельмеешь...

впрочем, таки да. если пельметь = разговаривать по северноэльфийски...

(частица здравого смысла тут есть. толкин драл эльфийский с финского, а пель-мян -- угорское словосочетание)