Сахар -- это полезная еда для мозга, не надо его обижать :)
Вообще меня всегда удивляет, когда из индивидуальных рецептов пытаются делать общезначимые правила. Для кого-то бессахарная диета подойдет, но для многих будет вредна. Особенно пугающе выглядит вариант Прометы, которая, судя по тексту, кроме сахара решила отказаться от всего мясного, мучного и зернового. Вдобавок, нельзя говорить только о диете, в отрыве от всего остального образа жизни. Никакая диета не спасет, если игнорировать сон, рабочие нагрузки, физическую активность и прочее.
В качестве примера индивидуального разнообразия могу привести себя. Я: 1) не склонна к полноте; 2) не склонна много есть, нет никаких пищевых маний, легко могу питаться овощным салатиком и зеленым чаем с сухофруктами; 3) лучше адаптирована к физическим нагрузкам на выносливость, чем на "рывок"; 4) имею нормальное давление; 5) разборчива в еде, без всяких специальных усилий люблю "диетическую" пищу. Из всего этого можно было бы сделать вывод, ориентируясь на тексты по ссылкам, будто у меня все в порядке с инсулиновым балансом, я бодра, энергична и активна. Как бы не так :) Не знаю, как там с балансом, но у меня очень низкий энергетический тонус, я легко устаю и не выношу даже средней рабочей нагрузки. Я ем часто небольшими порциями, а если это правило не соблюдать, то будут всякие ужасы. Иногда, впрочем, организм не хочет есть вообще или хочет есть сразу много, и все-равно надо его слушать, а то будут всякие ужасы :) Я не фанатею от сладкого, но если несколько дней его не есть, мозг включит сигнал SOS и устроит забастовку :)
Не нужно быть доктором медицины, чтобы понять: вряд ли в моем случае проблемы объясняются инсулиновыми скачками. Уверена, что мой пример не уникален. В большинстве случаев видимые проблемы имеют сложный внутренний генезис. И если у кого-то хроническая усталость, упадок сил или лишний вес, то не стоит сразу же кидаться исключать абсолютно весь сахар из рациона. Он полезный :)
no subject
Вообще меня всегда удивляет, когда из индивидуальных рецептов пытаются делать общезначимые правила. Для кого-то бессахарная диета подойдет, но для многих будет вредна. Особенно пугающе выглядит вариант Прометы, которая, судя по тексту, кроме сахара решила отказаться от всего мясного, мучного и зернового.
Вдобавок, нельзя говорить только о диете, в отрыве от всего остального образа жизни. Никакая диета не спасет, если игнорировать сон, рабочие нагрузки, физическую активность и прочее.
В качестве примера индивидуального разнообразия могу привести себя. Я: 1) не склонна к полноте; 2) не склонна много есть, нет никаких пищевых маний, легко могу питаться овощным салатиком и зеленым чаем с сухофруктами; 3) лучше адаптирована к физическим нагрузкам на выносливость, чем на "рывок"; 4) имею нормальное давление; 5) разборчива в еде, без всяких специальных усилий люблю "диетическую" пищу. Из всего этого можно было бы сделать вывод, ориентируясь на тексты по ссылкам, будто у меня все в порядке с инсулиновым балансом, я бодра, энергична и активна. Как бы не так :) Не знаю, как там с балансом, но у меня очень низкий энергетический тонус, я легко устаю и не выношу даже средней рабочей нагрузки. Я ем часто небольшими порциями, а если это правило не соблюдать, то будут всякие ужасы. Иногда, впрочем, организм не хочет есть вообще или хочет есть сразу много, и все-равно надо его слушать, а то будут всякие ужасы :) Я не фанатею от сладкого, но если несколько дней его не есть, мозг включит сигнал SOS и устроит забастовку :)
Не нужно быть доктором медицины, чтобы понять: вряд ли в моем случае проблемы объясняются инсулиновыми скачками. Уверена, что мой пример не уникален. В большинстве случаев видимые проблемы имеют сложный внутренний генезис. И если у кого-то хроническая усталость, упадок сил или лишний вес, то не стоит сразу же кидаться исключать абсолютно весь сахар из рациона. Он полезный :)