Плов - даа.. Причем, как и борщ, он у каждого повара свой "единственно-правильный".

А ещё такого на плите не приготовишь кроме лепёшек (для которых нужен тандыр, желательно на дровах) и шашлыков?

Огонь - он как живой, или как вода. Шевелится. Сам шевелится. А еще его кормить нужно праильно, чтоб и не оголодал и не подавился.