andrzejn: (Default)
Андрій Новосьолов ([personal profile] andrzejn) wrote2008-05-21 08:05 pm

Остроконечники против тупоконечников

Всю жизнь я разбивал яйца для яичницы острой стороной ножа. Катя на днях это заметила и сказала, что нужно разбивать их тупой стороной.

А вы чем бьёте по яйцам?

[identity profile] vatanin.livejournal.com 2008-05-21 05:08 pm (UTC)(link)
Всю жизнь бил яйцами о край сковороды. Не поймите меня превратно.

[identity profile] zvantsev.livejournal.com 2008-05-21 05:15 pm (UTC)(link)
И я бью яйцо о край сковороды. Так забавнее.

[identity profile] fotopainter.livejournal.com 2008-05-21 05:16 pm (UTC)(link)
;):) :-D
Njxyj?j rhfq crjdjhjls

[identity profile] e-nikolaevna.livejournal.com 2008-05-21 05:26 pm (UTC)(link)
тупой стороной - так и нож не тупится, и яйцо разбивается точнее (в смысле посередине, а не где попало)

[identity profile] stoshagownozad.livejournal.com 2008-05-21 05:27 pm (UTC)(link)
краем шковородки
fizzik: (Default)

[personal profile] fizzik 2008-05-21 05:32 pm (UTC)(link)
Смотря какой нож. Я это делаю острой строной столового ножа. Но он ведь достаточно тупой, так что если взять нож, которым действительно режут, то наверное правильнее его тупой стороной.

[identity profile] aazz.livejournal.com 2008-05-21 05:35 pm (UTC)(link)
чем придется :)

на самом деле тупой стороной — это чтобы режущую часть не затупить. это если за ножами ухаживать и следить, а если нет, то без разницы.

[identity profile] aazz.livejournal.com 2008-05-21 05:35 pm (UTC)(link)
странно, что еще ни одного ответа — "ногой" :))

[identity profile] vtar-vtar.livejournal.com 2008-05-21 06:40 pm (UTC)(link)
И ни одной рекомендации гусарам. :))

[identity profile] the-kot.livejournal.com 2008-05-21 05:36 pm (UTC)(link)
Ногою.
А вообще - острой стороной.

[identity profile] led-off.livejournal.com 2008-05-21 05:43 pm (UTC)(link)
Столовым тупым ножом. :)
e_mir: (Default)

[personal profile] e_mir 2008-05-21 05:48 pm (UTC)(link)
Вообще ожидал увидеть десять ответов "бью с ноги", но ваши друзья истые телигенты.

[identity profile] pieretta.livejournal.com 2008-05-21 05:50 pm (UTC)(link)
Чем придется 8) Могу даже разбить о поверхность стола (так и хочется сказать "апстол") - есть такой заковыристый поварской прием.
О край сковороды - не люблю: могут остаться белковые потеки на стенке сковороды, а это не эстетично.

[identity profile] veefore.livejournal.com 2008-05-21 05:59 pm (UTC)(link)
о край сковородки.

[identity profile] haveracoil.livejournal.com 2008-05-21 05:59 pm (UTC)(link)
смотря какие яйца!
вареные- с острого конца
сырые- посередине поперек тупой стороной ножа

есть особи, бьющие об лоб, но это уж совсем....
livelight: (lightning)

[personal profile] livelight 2008-05-21 08:37 pm (UTC)(link)
> есть особи, бьющие об лоб, но это уж совсем....

Варёные - почему бы и нет? Нам, лихим гусарам... ;))

[identity profile] fire-in-silence.livejournal.com 2008-05-21 06:09 pm (UTC)(link)
я не оригинальна но всегда бью яйца о край сковородки

Re

[identity profile] granite-golem.livejournal.com 2008-05-21 06:11 pm (UTC)(link)
Я не люблю глазунью, поэтому яйца всегда разбиваю в миску. Либо столовым тупым ножом, либо ребром вилки. Или еще у вилки есть такое острое место, как это называется... Когда от железной "оси" идет расширение на "полотно".

[identity profile] slobin.livejournal.com 2008-05-21 06:22 pm (UTC)(link)
Ножом. Какой стороной -- не помню. Слишком давно не готовил яичницу -- микроволновка в сочетании с медленно прогревающейся электроплитой провоцирует последней не пользоваться. (И нет, я не готовлю яйца в микроволновке).

... Знаменитая писательница на заборе ...

[identity profile] alenk-a.livejournal.com 2008-05-21 06:52 pm (UTC)(link)
острой.

[identity profile] to-li-koshka.livejournal.com 2008-05-21 08:13 pm (UTC)(link)
острой. реже - о край сковородки.
livelight: (Default)

[personal profile] livelight 2008-05-21 08:36 pm (UTC)(link)
Я всегда бью яйцом обо что-нибудь :)
О край сковородки, об стол, об лоб...

[identity profile] 3meyc.livejournal.com 2008-05-21 08:39 pm (UTC)(link)
я на него пристально смотрю и оно раскалывается само
о край сковородки

[identity profile] sapphire-dragon.livejournal.com 2008-05-22 04:45 am (UTC)(link)
не обращаю внимания. Любой, практически

[identity profile] dmitriid.livejournal.com 2008-05-22 06:25 am (UTC)(link)
присоединяюсь. если лень, бью о край сковородки (сырые), о край тарелки (вареные)

[identity profile] alexartukov.livejournal.com 2008-05-22 08:01 am (UTC)(link)
В молодости разбивал об лоб.

Теперь, как степенный отец семейства, скромно разбиваю об костяшку пальца - обычно на кулаке правой руки, поскольку левша.

[identity profile] marishia.livejournal.com 2008-05-22 10:35 am (UTC)(link)
острой
хотя, если задуматься, не вижу разницы...

[identity profile] tuta-tis.livejournal.com 2008-05-22 11:46 am (UTC)(link)
О край посудины, в которой собираюсь готовить :)

[identity profile] allfabeta.livejournal.com 2008-05-22 01:50 pm (UTC)(link)
для сковородки - самой сковородкой.

Если в тесто - тупой стороной - вероятность повреждения желтка мала - иногда это очень важно. У мня острые ножи и острой стороной я их просто могу разрезать пополам

[identity profile] doch-ramandu.livejournal.com 2008-05-22 02:46 pm (UTC)(link)
Острой, да еще самого острого ножа :)

[identity profile] arttry.livejournal.com 2008-05-22 03:35 pm (UTC)(link)
чем придется: вилкой, ложкой, ножом (острой стороной), об край сковородки, край стола

[identity profile] dreamstalk.livejournal.com 2008-05-23 09:58 am (UTC)(link)
Об сковородку или миску, если сырые, вареное об стол.

[identity profile] tarakanishe.livejournal.com 2008-05-23 02:54 pm (UTC)(link)
Так и началась вторая война между тупо- и остроконечниками.
netch: (Default)

[personal profile] netch 2008-05-25 07:44 pm (UTC)(link)
Острой, потому что на автомате:) Также вилкой, ложкой - без разницы.

P.S. Egg endianness - ещё куда ни шло, но knife endianness - это что-то новое в IT