Остроконечники против тупоконечников

[andrzejn]

Всю жизнь я разбивал яйца для яичницы острой стороной ножа. Катя на днях это заметила и сказала, что нужно разбивать их тупой стороной.

А вы чем бьёте по яйцам?

Comments

[allfabeta.livejournal.com]

для сковородки - самой сковородкой.

Если в тесто - тупой стороной - вероятность повреждения желтка мала - иногда это очень важно. У мня острые ножи и острой стороной я их просто могу разрезать пополам