Интересно. Я тоже бываю в таких ситуациях и тоже по ходу обычно комментирую свои действия и объясняю, но вижу в этом элемент самоподнятия - вот какая я крутая, чего знаю и могу - и поднятия того, кто просит - вот ты тоже научишься и тоже будешь крутой.
А когда я прошу и мне делают, и при этом НЕ объясняют, мне скучно, и есть ощущение, что из меня дуру делают. Я даже зубного врача по этому принципу выбирала. Чтобы объяснял.