Я вообще не люблю рыбу. Запах её приготовления нахожу омерзительным, и сырьём она вонючая страшно. Реально жиркой я могу назвать селёдку, которую ела однажды. В кусочках, это солёная, что ли. Жареная рыба обычно на уровне мяса или даже пониже. И бывает копчёная рыба не слишком сухого копчения. Вообще из копчений я признаю только сухое, от остального довольно быстро выворачивать начинает.
no subject
Date: Saturday, 14 February 2009 16:36 (UTC)Реально жиркой я могу назвать селёдку, которую ела однажды. В кусочках, это солёная, что ли.
Жареная рыба обычно на уровне мяса или даже пониже.
И бывает копчёная рыба не слишком сухого копчения. Вообще из копчений я признаю только сухое, от остального довольно быстро выворачивать начинает.