Цветы корицы, аромат... корицы?
Monday, 10 May 2010 12:40![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
andrzejnВ доме закончилась корица. Решили смолоть экзотическую диковинку - сушёную кору корицы, которая уже несколько месяцев лежала у нас в запаянном пакетике.
Угробили насадку на блендере и чуть не пережгли старую кофемолку, но смололи. Корица из коры пахнет совсем не так, как привычная нам молотая корица в пакетиках. Наверное, молотой в пакетиках и правда продают не корицу, а кассию.
Угробили насадку на блендере и чуть не пережгли старую кофемолку, но смололи. Корица из коры пахнет совсем не так, как привычная нам молотая корица в пакетиках. Наверное, молотой в пакетиках и правда продают не корицу, а кассию.
