"Как ты можешь есть трупы животных?! - Увы, воспитание не позволяет мне есть их живыми..."
tanchik не поленилась и подсчитала, насколько обычный смешанный рацион экономичнее вегетарианского. Не фантастически - процентов на 8 по требуемой площади земли на человека. По деньгам разница должна получаться заметнее.
В общем, интуитивно я и раньше знал, что вегетарианство - удовольствие не для бедных. Опять же, хищники в биосфере образовались не от баловства, а из-за энергетической эффективности.