andrzejn: (Curious)
[personal profile] andrzejn
Неделю назад [livejournal.com profile] timbuktoo провела опрос об изнасилованиях. Результаты жутковатые, а подробности в комментах ещё хуже.

Сегодня я вспомнил услышанную однажды фразу: "В ситуациях, когда женщин насилуют, мужчин просто калечат".

Давайте проверим. Отвечают только мужчины, любого возраста. Если в вашей жизни были случаи разной тяжести, ставьте соответственно несколько галочек. Из каждого эпизода выбирайте самый тяжёлый исход (если вам сначала угрожали, а потом отправили в больницу, выбирайте только "Да, тяжело"). Избиения детей родителями считаем отдельно (думаю, тут девочки страдают наравне с мальчиками).

[Poll #1678410]

Date: Monday, 7 February 2011 20:06 (UTC)
From: [identity profile] nicka-startcev.livejournal.com
Человеческие детеныши - это,зачастую, звереныши. Тело уже развилось, а мозги еще нет. Всякие там модности-стайности, самоутверждение за счёт слабых, итп. Меня пробовали бить и дразнить, но это было не интересно, поскольку я реагировал "неинтересно". Но это уже чуть другая история.

Меня в детстве беспокоило другое: почему эти придурки не только сами нифига не знают, но еще и насмехаются над теми, кто знает чуть больше их, например, знает, что бумагу делают из обычного дерева, а не из какой-то волшебной белой субстанции. Ну, или, занафига жечь что попало и где попало, когда гораздо интереснее поехать с предками "на шашлык" и там развести нормальный полноценный реально интересный костёр.

Date: Monday, 7 February 2011 20:11 (UTC)
From: [identity profile] nasse.livejournal.com
Имхо, жечь что попало как раз интересно. А предки все равно не дадут ни полиэтилен расплавить, ни глину обжечь... (Впрочем, я этого не делала. Абстрактно тосковала)

А что интересного в том, чтобы издали смотреть, как папаня разводит костер, я не знаю.

Date: Monday, 7 February 2011 20:16 (UTC)
From: [identity profile] nicka-startcev.livejournal.com
Ну, у папани-дяди-тёти свой костёр (человек пять взрослых), у нас (трое детей) неподалёку свой. Глины - да, под рукой не было, а всякие упаковки после себя жгли.

Кстати, алюминиевую банку плавить намного интереснее, чем жеть пластик.

Date: Monday, 7 February 2011 20:21 (UTC)
From: [identity profile] nasse.livejournal.com
Жечь пластик неинтересно. Интересно его плавить и отливать в форму.

Алюминиевых банок не плавила. Что-то не припомню, чтобы они в детстве попадались. Проволоку помню.

А муфеля у меня все равно в доступе не было

Date: Monday, 7 February 2011 20:26 (UTC)
From: [identity profile] nicka-startcev.livejournal.com
На костре пластик фиг расплавишь так, чтоб он уже лился, но еще не обугливался. Муфеля у меня тоже нет и не было.
Банки иногда попадались алюминевые (или тонкостенные стальные), а толстая жесть не плавилась.

Сейчас, кстати, обдумываю что-то типа RepRap или Fab@home, но чуть другое, из подручных материалов и более скоростное. Пока что уперся в эструдер (заказывать на ебае? Какой? или самому делать?) и в связку электроники станка с ПО на компьютере. По факту, почти во всём виденом электроника ужасна - сильно греется, тупее винмодема и хочет реалтайм-ос.

Date: Monday, 7 February 2011 20:32 (UTC)
From: [identity profile] nasse.livejournal.com
На костре пластик фиг расплавишь так, чтоб он уже лился, но еще не обугливался. А если ограничить доступ воздуха?

Date: Monday, 7 February 2011 20:37 (UTC)
From: [identity profile] nicka-startcev.livejournal.com
Там, к сожалению, не честное горение, а пиролиз. Оно само по себе разлагается даже без доступа воздуха.

Даже в цивильных условиях многие пластики фиг не то что нальёшь, а даже выдавишь в форму -- или течет совсем плохо, хуже пельменного теста, или начинает пузыриться, мутнетьи обугливаться.

Date: Monday, 7 February 2011 20:42 (UTC)
From: [identity profile] nasse.livejournal.com
Угу, понятно.

Date: Monday, 7 February 2011 20:50 (UTC)
From: [identity profile] nicka-startcev.livejournal.com
Про пластики недавно на сайте RepRap'а читал. Удивился, насколько там всё хитро и насколько сложнее "школьного" деления на термопластичные и термореактивные.

Date: Monday, 7 February 2011 21:20 (UTC)
From: [identity profile] pouce.livejournal.com
Плавить стеклянные бутылки ещё интересней

Date: Tuesday, 8 February 2011 05:43 (UTC)
From: [identity profile] nicka-startcev.livejournal.com
"батавские слёзки" получаются?

Date: Tuesday, 8 February 2011 08:16 (UTC)
From: [identity profile] pouce.livejournal.com
На костре "слёзки" получить проблематично. Обычно выходят или бутылки причудливо искажённых форм, или просто комья бутылочного стекла, которым тоже можно попытаться придать форму.

Date: Tuesday, 8 February 2011 19:52 (UTC)
From: [identity profile] nicka-startcev.livejournal.com
По идее, такое "неотожженное" стекло при хранении может самопроизвольно растрескиватьсяс спецэффектами.

Сам не пробовал, только читал толи в НиЖ, толи в ХиЖ про бутылку от шампанского, поставленную в свежепостроенную стекольную печь, превратившуюся в пепельницу и неожиданно взорвавшуюся.

Date: Monday, 7 February 2011 20:21 (UTC)
From: [identity profile] nicka-startcev.livejournal.com
Да. Хлеб, картошку, сосиски жечь тоже интересно.

Date: Monday, 7 February 2011 20:22 (UTC)
From: [identity profile] nasse.livejournal.com
Имхо, нет.
Вот настоящую хавку на открытом огне готовить да, прикольно.

Date: Monday, 7 February 2011 20:27 (UTC)
From: [identity profile] nicka-startcev.livejournal.com
Хавка - совместное со взрослыми развлечение -- шашлыки, каша с тушенкой, чай с русникой, земляникой и малиной..

А хле-картошка-сосиски - так, баловство.

Date: Monday, 7 February 2011 20:30 (UTC)
From: [identity profile] nasse.livejournal.com
Помню, как жарила на костре кабачковые оладьи.

(По моим нышеним впечатлениям, "туристическая кухня" - это совсем неинтересно)

Date: Monday, 7 February 2011 20:35 (UTC)
From: [identity profile] nicka-startcev.livejournal.com
Ну не знаю. Лично мне, и дома кабачковые аладьи как-то не очень интересно жарить.

Вот жареный кабачок, или тушеный кабачок с кефиром, или сырники - уже интереснее, но дома и в духовке.

А плов у бабушки (ферганская долина) летом на костре делали. Там еще и хлопковое масло отжигать приходилось, чтоб не воняло.

А манты, например, вообще не представляю, как на косте готовить.

имхо, на костре интересно делать что-то или простое или с очевидной обратной связью, чтоб следить только за одним параметром и избегать микроменеджмента.

Ну, или, что-то из категории "понт". :)

Date: Monday, 7 February 2011 20:41 (UTC)
From: [identity profile] nasse.livejournal.com
Плов - это здорово.

Мне в детстве было прикольно осознать, что на открытом огне можно готовить как на плите.
А сейчас интереснее то, чего на плите не приготовишь.
И вообще просто люблю возиться с огнем...

Date: Monday, 7 February 2011 20:48 (UTC)
From: [identity profile] nicka-startcev.livejournal.com
Плов - даа.. Причем, как и борщ, он у каждого повара свой "единственно-правильный".

А ещё такого на плите не приготовишь кроме лепёшек (для которых нужен тандыр, желательно на дровах) и шашлыков?

Огонь - он как живой, или как вода. Шевелится. Сам шевелится. А еще его кормить нужно праильно, чтоб и не оголодал и не подавился.

Date: Monday, 7 February 2011 20:53 (UTC)
From: [identity profile] nasse.livejournal.com
Варианты "жареного на огне" к шашлыку не сводятся.
А еще, наверное, интересно запекать в глине. Все-таки не то же самое, что духовка.

Date: Monday, 7 February 2011 20:57 (UTC)
From: [identity profile] nicka-startcev.livejournal.com
Шашлык, картошка в углях, рыбав глине, какие еще существенные классы я пропустил?

Ну, чай/суп/каша с запахом дыма. А ещё?

Date: Monday, 7 February 2011 21:06 (UTC)
From: [identity profile] nasse.livejournal.com
Рыбный шашлык.
Птица на вертеле (включая фаршированую). Перепела получаются - пальчики оближешь.
Что-попало-гриль, включая овощи.
Копчености, но это отдельный квест.
Все блюда, которые готовятся в казане (не только плов).
И в глине явно можно запекать не только рыбу.

Date: Monday, 7 February 2011 21:11 (UTC)
From: [identity profile] nicka-startcev.livejournal.com
Я классифицировал по группам с заметно разными методами готовки. шашлык - всё, что на вертеле над огнём или углями, картошка - посто в тепле поблизости от костра. Рыба в глине - совсем близко к костру, поэтому с бронёй. Другую еду по тому же алгоритму тоже можно прогнать с вплне предсказуемым результатом.

Дичь на вертеле - ну, почти шашлык. Овощи, с некоторым натягом, обзываем дичью и подсовываем "шашлычному" алгоритму. :)

Копчёности - да. Тут даже два класса почти получаются. Хотя, холодное копчение на костре, скорее всего, нереально.

Profile

andrzejn: (Default)
Андрій Новосьолов

June 2025

M T W T F S S
      1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 2122
23242526272829
30      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Saturday, 21 June 2025 23:47
Powered by Dreamwidth Studios